Saned F B Consulting

Serveis

Assessorament i desenvolupament de projectes des del pragmatisme més absolut.

Ha arribat l'hora d'iniciar el nostre projecte. Cal optimitzar la inversió buscant els proveïdors adequats, guiant-los durant l'execució del projecte i corregint els problemes que vagin apareixent, en definitiva, supervisant tots els aspectes del nostre negoci.

Les taules de debat seran el pa nostre de cada dia, per a les quals caldrà aportar informació, criteris vàlids i experiència en el sector.

Els nostres especialistes en F&B s'han associat amb líders i desenvolupadors globals en molts sectors empresarials, des d'aeroports, hotels, centres comercials, pubs/club, estades esportives d'entreteniment fins a desenvolupaments d'ús mixt.

Serveis integrals per a l'hostaleria

A SANED/MACFRIN som referents en cuines i bufets a tot Espanya i, recentment, a l'estranger. Som fabricants i realitzem tot tipus de projectes i assessoraments amb lliurament "claus en mà".

Des del 2019, duem a terme tot l'I+D+I per a tota mena de clients del canal horeca, aconseguint posicionar-nos al mercat amb marca pròpia i una relació qualitat-preu sense competència.

Servei de Reparacions 24/7

A SANED, oferim un servei de reparacions disponible les 24 hores del dia, els 365 dies de l'any, un avantatge clau que marca la diferència per als nostres clients.

Gràcies a l'experiència de Fred Marçal, que porta més de 30 anys de servei, comptem amb un equip altament capacitat per resoldre fins i tot les reparacions més complexes i urgents amb eficàcia i rapidesa.

Confia en SANED per a solucions immediates i professionals quan més les necessitis.

Aplicació de noves tecnologies

Cada dia apareixen noves tècniques de treball, que utilitzant-les de forma adequada, ens poden ajudar en l'assoliment dels nostres objectius. No cal dir que l'experiència d'haver-hi treballat amb elles indica quina s'adaptarà millor al nostre negoci, ja que la quantitat de noves ofertes que apareixen cada dia al mercat exigeix un gran esforç d'adaptació, al personal que les utilitzarà, i d'integració dins de la nostra forma de pensar.

Un espai apart mereix la gastronomia, que per la seva velocitat de canvi, nous productes al mercat i formes de treball alternatives mitjançant l'aparició de nous equips i tecnologies, requereix la creació d'un departament exclusiu de supervisió i posada al dia.

L'objectiu és sempre maximitzar els ingressos d'aliments i begudes, la rendibilitat dels espais i el valor dels actius per al vostre projecte. Els nostres especialistes en F&B s'han associat amb líders i desenvolupadors globals en molts sectors industrials a nivell nacional, des d'aeroports fins a hotels, centres comercials, restaurants, clubs, estades esportives i d'entreteniment i desenvolupaments d'ús mixt.

Previsió de volum sostenible

Maximitzi la superfície bruta destinada a aliments i begudes del vostre projecte i augmenteu els ingressos, les vendes i el valor dels actius del projecte a través de la captació de participació de mercat.

Necessitats operatives

El participar des d'una fase embrionària en el projecte garanteix que la dimensionament de les àrees de producció seran les correctes i que el gaudi dels clients està garantit sigui quina sigui l'oferta final que es defineixi. Per això, la nostra experiència, pragmatisme i èxit com a jugadors de camp en actiu és primordial.

Equipem amb coneixement de causa, coneixem les necessitats de l'operativa i elaborem tots els dissenys necessaris mitjançant renders 3D i plànols que garanteixen l'error ZERO abans de prendre qualsevol decisió final.

I+D

Estar d'esquenes a la investigació i al desenvolupament és estar d'esquenes al progrés i a la rendibilitat. La capacitat de la nostra empresa d'assimilar canvis i d'estar en línia amb el mercat en què convivim és igual a la capacitat d'èxit que obtindrem. Com més àmplia sigui l'abast d'integració del nostre producte, més àmplia serà l'acceptació del mateix i, per tant, els resultats es transformaran en beneficis dins del compte d'explotació.

El que succeeix és tan important com la comunicació de què ha succeït i, sense cap mena de dubte, dirigir correctament aquesta comunicació, tant al nostre equip com al mercat al qual ens dirigim.

Gestió

En els primers passos del nostre negoci, rebrem una gran quantitat d'informació derivada de l'activitat pròpia, que caldrà analitzar seguint els criteris i objectius predeterminats.

A més a més, aquests anàlisis d'informació (dades, xifres) requeriran correccions immediates, reorientant ràpidament les possibles desviacions que en els moments inicials solen succeir. Per tot això, intervindrem directament en el compte de resultats compartint anàlisis i decisions amb les persones que l'empresa hagi determinat per a aquest fi.

RRHH

El 50% del nostre èxit empresarial depèn directament de l'equip humà amb el qual comptem. Els problemes més habituals en els negocis d'hostaleria actuals són la manca de personal preparat i la rotació del mateix.

El sobresou que s'acostuma a pagar per personal preparat acaba sent una càrrega insostenible si s'aplica a tots els departaments. Per això, és de vital importància incloure en els pressupostos d'obertura de negoci una partida anual, ajustada a la magnitud de la nostra empresa, en formació de personal. Igualment, cal comptar amb el departament de RRHH, propi o extern, que ens ajudi en la selecció dels candidats òptims per a cada lloc.

Departament d'assessoria en línia

L'estar en contacte directe en línia amb tots els nostres clients ens permet donar una resposta ràpida a les consultes que es presenten dia a dia, així com analitzar balanços i estadístiques que es produeixen, podent rectificar i corregir aquelles desviacions detectades abans del tancament periòdic del nostre exercici..